La Dea del Fritto
C’era una volta un fritto cattivo. Ma cattivo forte. Di quelli che l’unto dai vestiti non lo levi più. Di quelli fritti e rifritti, che prima di digerirli arriva Nata
Unidentified Flying Objects: la tartina volante
Unidentified Flying Objects: la tartina volante È un uccello? È un aereo? No! È una tartina.Nel mondo di Kitchen Wishes non solo i pennuti e i quadrimotori volano: vola un p
Elena Quartoni. Chef ed organizzatrice seriale di Kitchen Wishes
Elena, quando cucina, danza. Forse nemmeno se ne accorge, ma ondeggia, le mani seguono linee sinuose al ritmo di qualcosa di vagamente orientale, che sembra sentire solo lei. A v
Le interviste di Kitchen Wishes: Gabriele Bellesi, fotografo ufficiale!
“Amo immortalare attimi da ricordare, sguardi e momenti spontanei” Il catering contemporaneo di Kitchen Wishes è, certo, soprattutto legato al mondo della cucina, ma
Una ricetta per David Bowie
L’omaggio di Kitchen Wishes a una vita di arte e bellezza David Bowie non è più. La notizia ha colto noi, come tutto il resto del mondo, di sorpresa. Per molti di Kitc
Momenti Bendati: un classico di Kitchen Wishes
Le serate “blind”: un’esperienza multisensoriale da non perdere! Kitchen Wishes ormai da qualche anno ha scommesso su un tipo di esperienza del tutto speciale. Una scommess
Mangiare la storia: quando un sapore ricorda eventi lontani
Per Kitchen Wishes il cibo è una chiave per raggiungere emozioni profonde. Per questo motivo, parlando di storia e memoria, non mi sto riferendo alla riscoperta di piatti medieva
Giulia Massimiliani. Chef ed ideologa di Kitchen Wishes
Il problema, quando parli con Giulia, è che ti porta in un sacco di posti interessanti… ma non sa come farti tornare a casa. Diciamo che non ti fornisce il libretto delle is
Momenti: Il cibo si anima di suoni, movimenti e visioni
Il racconto dell’evento di Michele Mingrone: ospite e copy di Kitchen Wishes… SOGNO DI UNA NOTTE D’INIZIO ESTATE * _“Vo per il folto della selva bruna, per ro
Le mille e una sfoglia
Svolgimento: uffa. Che noia, il millefoglie. Il dolce più ovvio per ogni evento di grandi dimensioni, ma anche il più banale.Giulia, maga madrina di Kitchen Wishes, interpellata
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