The frying goddess
C’era una volta un fritto cattivo. Ma cattivo forte. Di quelli che l’unto dai vestiti non lo levi più. Di quelli fritti e rifritti, che prima di digerirli arriva Nata
Unidentified flying objects: the canapé that took off!
Unidentified Flying Objects: la tartina volante È un uccello? È un aereo? No! È una tartina.Nel mondo di Kitchen Wishes non solo i pennuti e i quadrimotori volano: vola un p
Elena Quartoni. Chef and serial organizer of Kitchen Wishes.
Elena, quando cucina, danza. Forse nemmeno se ne accorge, ma ondeggia, le mani seguono linee sinuose al ritmo di qualcosa di vagamente orientale, che sembra sentire solo lei. A v
Kitchen Wishes Interviews: Gabriele Bellesi, official photographer!
“Amo immortalare attimi da ricordare, sguardi e momenti spontanei” Il catering contemporaneo di Kitchen Wishes è, certo, soprattutto legato al mondo della cucina, ma
A Recipe for David Bowie
L’omaggio di Kitchen Wishes a una vita di arte e bellezza David Bowie non è più. La notizia ha colto noi, come tutto il resto del mondo, di sorpresa. Per molti di Kitc
Blindfolded moments: a Kitchen Wishes classic
Le serate “blind”: un’esperienza multisensoriale da non perdere! Kitchen Wishes ormai da qualche anno ha scommesso su un tipo di esperienza del tutto speciale. Una scommess
Tasting History: when a bite brings back the past
Per Kitchen Wishes il cibo è una chiave per raggiungere emozioni profonde. Per questo motivo, parlando di storia e memoria, non mi sto riferendo alla riscoperta di piatti medieva
Giulia Massimiliani: the visionary chef behind Kitchen Wishes
Il problema, quando parli con Giulia, è che ti porta in un sacco di posti interessanti… ma non sa come farti tornare a casa. Diciamo che non ti fornisce il libretto delle is
Moments: where food comes to life through sound, motion, and vision
Il racconto dell’evento di Michele Mingrone: ospite e copy di Kitchen Wishes… SOGNO DI UNA NOTTE D’INIZIO ESTATE * _“Vo per il folto della selva bruna, per ro
A thousand layers of flavor
Svolgimento: uffa. Che noia, il millefoglie. Il dolce più ovvio per ogni evento di grandi dimensioni, ma anche il più banale.Giulia, maga madrina di Kitchen Wishes, interpellata




