Catering, musica e parole.

Le mille vie creative di Francesco Morini. Nasce nel 1981 e nella vita si dedica a mille lavori. Mille è una parola che tornerà spesso, nella sua vita. Tra le varie esperienze, i

Leila, l’anello mancante

Una cercatrice di storie alla corte di Kitchen Wishes Leila Firusbakht è battagliera, difende le sue idee con convinzione. Ha gli occhi scurissimi, molto intensi, seri, ma con un

Elena Quartoni. Chef ed organizzatrice seriale di Kitchen Wishes

Elena, quando cucina, danza. Forse nemmeno se ne accorge, ma ondeggia, le mani seguono linee sinuose al ritmo di qualcosa di vagamente orientale, che sembra sentire solo lei. A v

Le interviste di Kitchen Wishes: Gabriele Bellesi, fotografo ufficiale!

“Amo immortalare attimi da ricordare, sguardi e momenti spontanei”  Il catering contemporaneo di Kitchen Wishes è, certo, soprattutto legato al mondo della cucina, ma

Giulia Massimiliani. Chef ed ideologa di Kitchen Wishes

Il problema, quando parli con Giulia, è che ti porta in un sacco di posti interessanti… ma non sa come farti tornare a casa. Diciamo che non ti fornisce il libretto delle is

The Human Factor

Empatia, ascolto, convivialità. Nessun piatto può vivere da solo, senza tenerne conto. Perché il cibo è tutte queste cose: strappato dalla sua ragion d’essere e gettato s

Musica per il catering. Intervista a Michael Byrne

Le interviste di Kitchen Wishes, parte prima Da questa settimana “La ricetta che non c’è” darà voce ad alcuni dei collaboratori “multimediali” di Kitchen Wishes: color

Lo staff è tutto, lo staff è un’orchestra!

Siamo un’orchestra! Kitchen Wishes è catering, ma non solo: per noi la cucina e l’organizzazione dell’evento è performance empatica, momento unico da creare c