Traditional Food & Beverage

I NOSTRI SERVIZI

Ogni evento racconta la vera Toscana

Immagina il tuo evento immerso nei paesaggi della Toscana, tra vigneti, cipressi e borghi antichi, accompagnato dai sapori più autentici della tradizione.

Combiniamo la creatività e lo stile toscano ai tuoi sogni, rispettando e reinterpretando le ricette tradizionali, esaltando la qualità eccellente delle materie prime.

Ogni piatto così diventa un viaggio, un incontro tra passato e presente, dove ogni sapore racconta una storia.

Qualche esempio?

La panzanella croccante

La panzanella, piatto tipico della Toscana, viene reinterpretata con un twist di croccantezza.

Servita in piccoli bicchieri in movimento, è portata in scena da due camerieri su un’asse di legno.

Un modo inaspettato di interpretare i sapori della tradizione.

Il pacchero al ragù

Un classico senza tempo, un’esplosione di gusto e di ricordi antichi.

La pasta fatta a mano, avvolta in un ragù bianco ricco e goloso, sprigiona un senso di calore e convivialità.

A completare, una grattugiata d’arancia fresca, eseguita al momento, che aggiunge un tocco agrumato imprevisto e profumato.

Wines & Cocktails

I profumi intensi dei vini italiani, selezionati con cura dalla nostra chef sommelier, e i sapori dei cocktail della tradizione, realizzati dai nostri esperti bartenders, arricchiscono sorso dopo sorso il viaggio sensoriale dei nostri ospiti.

Momenti squisiti, anche da bere.

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